旅游服务与管理专业介绍

旅游服务与管理专业是一门综合性强、实践性突出的中等职业教育专业，专业代码为740101，隶属于旅游大类。该专业旨在培养具备旅游服务、管理和策划能力的专业人才，以满足日益增长的旅游市场需求。

一、专业概述

旅游服务与管理专业是中国中等职业教育的重要组成部分，于2021年被正式列入《职业教育专业目录(2021年)》。该专业融合了旅游学、管理学、文化学、心理学等多个学科领域的知识，注重理论与实践相结合，通过系统的课程设置和丰富的实践活动，全面提升学生的综合素质和职业能力。

二、入学要求与学制

• 入学要求：初中毕业或相当于初中毕业文化程度的学生均可报考。
• 学制：全日制3年。学生将在校期间完成基础理论课程的学习，并通过实习、实训等方式积累实践经验。

三、课程设置

旅游服务与管理专业的课程设置分为公共基础课和专业课两大部分。

公共基础课

公共基础课主要包括语文、数学、英语、计算机应用基础等，旨在为学生打下坚实的文化基础，提高其综合素质。

专业课

专业课是该专业的核心部分，涵盖了旅游行业的各个方面，具体课程包括：

• 旅游学概论：介绍旅游活动的基本概念、历史发展、旅游业的构成和特点。
• 旅游经济学：研究旅游业的经济特点、旅游需求和供给关系。
• 旅游地理学：探讨旅游目的地的地理环境、地理资源和地理位置对旅游业发展的影响。
• 旅游心理学：分析旅游者的心理需求、旅游体验和旅游行为。
• 导游业务：包括导游基础知识、导游技能、导游词撰写、导游服务规范等。
• 酒店管理：学习酒店的基本业务、客房管理、餐饮服务、前厅接待、酒店营销等。
• 旅行社经营管理：了解旅行社的运营模式、产品设计、团队操作、客户服务等。
• 旅游市场营销：研究旅游市场的分析、旅游产品的开发、营销策略的制定和实施。
• 旅游法规：学习与旅游相关的法律法规，包括旅游合同、消费者权益保护、旅游安全等。
• 旅游英语：培养学生在旅游场景中的英语交流能力。

此外，随着旅游业的发展，乡村旅游、研学旅游、康养旅游等新兴领域也成为学习内容的一部分，帮助学生了解并适应旅游市场的新变化和新需求。

四、实践教学

旅游服务与管理专业注重实践教学，通过校内实训基地和校外实习基地的建设，为学生提供丰富的实践机会。学生可以在旅行社、景区、酒店等旅游企业进行实习，亲身体验旅游服务与管理工作的各个环节。同时，学校还定期举办技能大赛、案例分析、第二课堂活动等，以提高学生的职业素养和实际操作能力。

五、学历提升与就业前景

旅游服务与管理专业的学生在完成3年中职学业后，可通过五年制高职(3+2)或中高职贯通(3+3)等方式，进入全日制统招大专院校继续深造，接续专业有旅游管理、酒店管理与数字化运营、研学旅行管理与服务、会展策划与管理等。

就业方面，旅游服务与管理专业的毕业生可在旅游行政管理部门、旅行社、景区、酒店、会展中心等领域从事旅游服务与管理工作。随着旅游业的快速发展，该专业的就业前景非常广阔，毕业生可从事计调、接待、导游、营销、策划等多种岗位工作。

综上所述，旅游服务与管理专业是一门综合性强、实践性突出的中等职业教育专业，通过系统的课程设置和丰富的实践活动，全面培养学生的综合素质和职业能力，为旅游行业的快速发展提供有力的人才支持。